چای بهشتی

مواد لازم :
به تازه بزرگ 3 عدد
سیب تازه متوسط 2 عدد
گلابی تازه متوسط 1 عدد
گل محمدی خشک شده به مقدار لازم
هل کوبیده به مقدار لازم
.
دستور تهیه :
1-به و سیب و گلابی تازه را با رنده (درجه درشت) رنده بزنید یا خلالی خرد کنید ... 2-میوه ها رابه صورت جداگانه درآفتاب یاروی بخاری خشک کنید.
3-وقتی کاملاخشک شد، به صورت جداگانه در قابلمه روی حرارت ملایم تف داده ومراقب باشیدکه نسوزند. تا جایی که رنگ میوه هاکاملاقهوه ای شدادامه دهید. نگران نباشیداحساس میکنید میوه ها دارد میسوزد ولی مرتب هم بزنید و حرارت خیلی کم باشد. حتما رنگ میوه ها باید قهوه ای تیره شود ولی نسوزد.صبور باشید
4-به میوه های خشک و تف داده شده کمی گل سرخ و هل بستگی به ذائقه تان اضافه کنید. مواد را در جای خشک و خنک نگه داری کنید
5-مقداری ازدمنوش آماده شده را در قوری بریزید و آب جوش اضافه کنید.به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید روی بخار کتری دم بکشد.
.
نکات :
از طعمهای دیگری مثل بهار نارنج و زعفران و … میتوانیداستفاده کنید.
این دمنوش بسیارخوش رنگ(قرمز رنگ) میشود
خواص این دمنوش بسیار زیاد است از جمله :
شادی آور، ازبین برنده سردردهای ناشی ازافسردگی، رفع تشنگی و خستگی و ...

منبع: اینستاگرام